Page 17 - CATALOGUE-CHEF-ET-SOMMELIER-2014
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Retrouvez la liberté de créer !
“Des supports originaux qui stimulent l’imagination” : voilà, en quelques mots,
l’esprit des assiettes Caracter et Divinity ! Leur particularité ? Allier un design
épuré qui met sobrement en valeur les plats, à un bassin décentré, dont le style
transgressif constitue une source inépuisable d’inspiration…Ces assiettes se
prêtent également à la mise en scène des desserts. Un vaste champ de possibilités
qui débride votre créativité !
M. Christophe Hagnerelle : Chef au Val d’Auge H
Rediscover the freedom to create!
“Original pieces of dishware that wake up the imagination” : in a word, this is the
spirit behind the Divinity and Caracter plates ! What makes them special ? Their
sleek design subtly highlights the food. A slightly off-centre interior and transgres-
sive style are an infinite source of inspiration…These plates are also perfectly
suited to set the stage for desserts. Endless possibilities for exploring your
creativity!
Mr Christophe Hagnerelle : Head Chef of Le Val d’Auge H
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